写真キャラケーキマスクメロンタルト

最高級静岡産温室マスクメロンの写真キャラケーキタルト

マスクメロン写真キャラケーキタルト

マスクメロンの写真キャラケーキタルト
静岡産の1個5000円の最高級温室マスクメロンのみをたっぷりデコレーションした最高級の写真キャラケーキタルトです。選び抜かれたマスクメロンはそのまま召し上がっても十分おいしいのですが当店のクレームドパティシエールと生クリームと合わせることによりさらにその素材の良さを引き立たせています。大切な方への贈り物としてご利用ください。尚こちらの商品は完熟したマスクメロンを使用する関係でご予約限定とさせていただいております。
マスクメロン写真キャラケーキタルトのショップページ

 


素材へのこだわり

 

卵黄の画像

新鮮な鶏卵の卵黄のみを使用して作られるカスタードクリームはイタリアから直輸入された専用のマシーンでお作りしていますクレームドパティシエ−ルと呼ばれるクリームはそのショップの人気を左右するほど重要なクリーム、当店ではこのカスタードにこだわり卵黄を通常の1.5倍使用しています。しっとりなめらかな舌触りと添加物など一切加えず作られています。

 

 

 

 

牛乳

カスタードの原料に使う牛乳は酪農に適した冷涼な北海道の大地に育まれた、新鮮な生乳を使用しています濃厚でコクのある味わいで後味がさっぱりした北海道産の新鮮な生乳の濃厚な原料は卵黄と混ざることで深いコクとなめらかな舌触りを生み出します。

 

 

 

 

 

バニラビーンズ

カスタードクリームに使うバニラはマダガスカル産の最高級ブルボン天然バニラビーンズを使用しています。カスタードの中に小さな粒が混ざっていますのでそれが天然のバニラビーンズです。年々減少傾向の希少なマダガスカル産のバニラはとてもマイルドでやさしい甘さの香りが特徴のバニラビーンズです。

 

 

 

 

 

フレッシュフルーツ

市場より直送されたフレッシュフルーツをふんだんに使用しています。とくに苺はそのまま食べておいしい苺ではなく香り、酸味、甘みのバランスがスポンジ生地とホイップクリームとなじむような苺を選ぶようにしております。そのため使用する苺の種類や産地もその時々でパティシエが判断して市場より直送していただいております。

 

 

 

 

北海道産生クリーム

使用する生クリームは北海道の大地に育まれた、新鮮な生乳を原料にした最高級のフレッシュクリームを独自ブレンドにより濃厚で後味がさっぱりした甘さ控えめのホイップクリームを使用しています。濃厚でコクのあるカスタードクリームと合わせたクレームドパティシエールは最高の味わいのクリームです。

 

 

 

キャンドルと名入れプレートは無料

イラストキャラケーキタルトはバースデーにご利用の場合バースデーチョコプレートを無料でお付けしています。HappyBirthdayのプレートにはローマ字でお名前をお入れします。おたんじょうびおめでとうのプレートはひらがな又は漢字などでお名前をお入れします。無地のプレートはバースデー以外のご用途( Wedding、還暦お祝い、Anniversaryなど20文字程度メッセージをお書きします)

 

 

キャンドル

キャンドルは10本まで無料

10本以上は有料ですがあまりキャンドルの数が多いとケーキの見栄えが悪くなりますのでお勧めできません。
有料にはなりますがナンバーキャンドルだと何歳のバースデー写真、何年の記念日の写真なのかわかり易くなるメリットがあります。
思い出に写真などを撮る場合に便利なナンバーキャンドルがおすすめです。

ナンバーキャンドル画像

 


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