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写真キャラケーキとは!

写真キャラケーキイメージ

思い出の写真やキャラクターの写真まで

すべてケーキに出来ます!

 

人気アイドルの写真をケーキにしたり、車が好きな男性に愛車の写真ケーキをプレゼントしたり、サークルなどでは集合写真をパーティーサイズの写真ケーキにしてイベントで使うなど幅広い用途で使える写真キャラケーキはおすすめです。小さな2〜3人分の4号サイズ〜20人分の特注パーティーサイズまで対応いたします。

 


写真キャラケーキイメージ

写真を含めすべてお召し上がりいただけます。

 

写真ケーキに使用しますインクはエディブルインクという国産の食用インクを使用しています。印刷するペーパーはコーンスターチを主原料とする素材を使っています。印刷が出来上がりますと手作りのホワイトチョコレートで作ったプレートに張り付けてデコレーションします。

 

写真キャラケーキのプレート作成動画

写真キャラケーキは華やかなフレームをお選びいただけます!

写真が決まりましたらフレームを選びましょう!

写真キャラケーキフレーム音符

写真キャラケーキフレームレインボー

写真キャラケーキフレームお祝い用

写真キャラケーキフレームハート

写真キャラケーキフレームフラワー

写真キャラケーキフレームバースデー


バランスよく素敵な写真キャラケーキにするコツ!

写真キャラケーキ用写真の例

【〇印】 
すべて正面を向いていてカメラ目線、被写体も大きく映っていますので顔を拡大しても荒くならないので完成度は高くなります。


 

【△印】
被写体の大きさは問題ありませんがカメラの方を向いていない、画像が暗いという点で△にしました。
白い服の女性は暗く映っています。当店である程度露出修正いたしますがなるべく明るく映っている写真をお願いします。


 

【×印】
集合写真などの場合、写真を縮小すると人物がわかりづらくなることもございます。(4号サイズ)


4号サイズのような小さな写真キャラケーキの場合、人物は2人まで上半身がおすすめです。
ご注文の際に備考欄にご希望のフレーム名を必ず明記して下さい。
ご希望がない場合はフレームなしでの作成となります。

 

 


 

写真キャラケーキおすすめの解凍方法

パティシエール

写真ケーキは常温で急いで解凍すると急激な温度変化によってインクがにじんでしまったり湿度によっては写真にひび割れが出来てしまったりすることがありますので解凍は冷蔵庫でゆっくり解凍することをおすすめします。

サンタアンジェラでは急速冷凍(ショックフリージング)して素材の風味を損なわないように製造していますので写真ケーキが届きましたら段ボールの中の内箱(ケーキが入っている箱)ごとお召し上がりになる前日に冷蔵庫に移していただくときれいに解凍されて作りたてと変わらないおいしさが味わえます。
通販でご注文いただいたお客様には写真キャラケーキと一緒にきれいにケーキをカットする方法とおいしくお召し上がりいただく方法などのリーフレットをお入れしていますのでぜひ参考にしてください。
些細なことですがかなり違うんですよ!

 

写真の部分もすべてお召し上がりいただけます!
気になる写真ケーキの原材料ですがすべて食べられる材料で作られています!
写真に使われるインクは国産エディブルインクという食用インクで食品衛生法許可品を使用して紙はエディブルペーパーというコーンスターチが主原料の紙を使って当店手作りのチョコレートプレートに写真を張り付けて仕上げておりますのですべてお召し上がりいただけます。

 

 

【写真キャラケーキに使用しているチョコレートプレートの原材料】
チョコレート、ココアバター、砂糖、乳糖、バターミルクパウダー、乳化剤

 

【写真キャラケーキに使用している食用ペーパー原材料】
デンプン、グリセリン、セルロース、加工デンプン、トレハロース、ショ糖脂肪酸エステル、プルラン、ソルビトール、植物油脂、二酸化チタン、アスパルテーム、ポリリジン

 

【写真キャラケーキに使用している食用インクの原材料】
全てに使われている成分(水、グリセリン、エタノール、グリセリン脂肪酸エステル)
マゼンタ:食用赤色102号、赤色106号
イエロー:食用黄色4号
シアン:食用青色1号
ブラック:食用赤色102号、食用青色1号、食用黄色4号
*プリンター機器は写真キャラケーキ専用を使用しています。

 

写真キャラケーキの素材について

 

たまごの画像

新鮮な鶏卵で焼成するスポンジ生地はふわふわの食感とコクのある味わいが特徴でパティシエによる匠の技でしっとりなめらかな舌触りを実現しています。添加物など一切加えずに少量ずつすべて手作りで作られ実店舗ではこのスポンジ生地がお好みで生地のみをお買い求めになるお客様もいらっしゃいます。

 

 

 

 

北海道産生クリーム

サンタアンジェラで使用しております生クリームはリアルショップと通販ショップともに酪農に適した冷涼な北海道の大地に育まれた、新鮮な生乳を原料にした最高級のフレッシュクリームを独自のブレンドにより濃厚な味わいで後味がさっぱりした甘さ控えめのホイップクリームを使用しています。北海道産の新鮮な生乳のきめの細かい濃厚でシルキーな舌触りをお楽しみください。

 

 

フレッシュフルーツ

市場より直送されたフレッシュフルーツをふんだんに使用しています。とくに苺はそのまま食べておいしい苺ではなく香り、酸味、甘みのバランスがスポンジ生地とホイップクリームとなじむような苺を選ぶようにしております。そのため使用する苺の種類や産地もその時々でパティシエが判断して市場より直送していただいております。

 

 

 

写真キャラケーキイメージ

写真キャラケーキは写真やキャラクターそのものが注目されがちですが写真キャラケーキをお召し上がりいただいた時に写真キャラケーキだからお味はそれほど期待していないと言われないよう私たちはケーキ作りの素材にこだわりを持って写真キャラケーキをお作りしております。

 

 

 

 


写真キャラケーキがおすすめの理由はケーキの種類が選べます!

写真キャラケーキ用苺ケーキ

写真キャラケーキ苺デコレーション

 

写真キャラケーキはデコレーションをお好みで選べます。おすすめの人気NO1は苺のデコレーションでお子様から大人までみんな大好きな定番のケーキです!
いちごは大きめにカットしてパティシエ手作りの苺ピューレで作ったジュレでコーティングしました!

 

 

 

写真キャラケーキ用苺ケーキのカット

北海道産の生クリームを独自ブレンドした甘さ控えめの生クリームをたっぷり使用、そのホイップクリームと相性抜群のスポンジ生地は素材の持ち味を生かした無添加のスポンジ生地はパティシエがふわふわの食感としっとりなめらかな舌触りに焼き上げて苺をたっぷりとサンドしています。
ケーキの好みがわからないとき選んで失敗のないのがこのいちごのケーキです。

 

 


 

写真キャラケーキ用いちご生チョコケーキ

写真キャラケーキいちご生チョコデコレーション

 

写真キャラケーキの苺生チョコケーキ!苦みの少ないチョコレートと北海道産生クリームブレンドのホイップクリームの相性がよく濃厚なのに後味がさっぱりしたホイップクリームはお子さまから大人まで大好きなお味に調整しています。生チョコクリームに使用しているスポンジ生地はココアをふんだんに使ったココアのスポンジ生地でいちごケーキ同様に無添加素材で焼き上げた生地です。

 

 

写真キャラケーキ用いちご生チョコケーキカット

 

ふんわり焼き上がったココアのスポンジ生地とチョコと生クリームを混ぜ合わせたホイップクリームはリッチな味わい!甘すぎないようにチョコレートと砂糖の配分を調整していますのでサンドしたいちごの酸味と甘さ控えめのチョコ生クリームケーキは苦みがありませんのでお子様から大人まで楽しめるケーキです。

 

 


 

写真キャラケーキ用フルーツケーキ

写真キャラケーキフルーツデコレーション

女性におすすめの写真キャラケーキ用フルーツのケーキです。
女性にプレゼントした写真キャラケーキの半分以上のお客様がこのフルーツケーキをお選びになるほど女性に人気!ふわふわ無添加スポンジ生地と北海道産の生クリームブレンドホイップクリームに色鮮やかにトッピングされたフルーツケーキは写真キャラケーキの中で華やかさNO1のケーキです。

 

写真キャラケーキ用フルーツケーキカット

 

写真キャラケーキ用のフルーツケーキに使用しているフルーツはいちご、ラズベリー、ブルーベリー、黄桃、キウィ、白桃の6種類のフルーツをデコレーションしています。美容にもいいフルーツは女性にプレゼントするときにおすすめな写真キャラケーキです。

 

 

 


 

写真キャラケーキ用マンゴーのケーキ写真キャラケーキマンゴーデコレーション

果皮がリンゴのように赤と緑に色づき 果肉はオレンジ色で果汁たっぷりのアップルマンゴーをデコレーションした写真キャラケーキ用のマンゴーケーキです。
濃厚で南国を思わせる魅惑のマンゴー果肉と北海道産生クリームをブレンドしたコクのあるホイップクリームとの相性は抜群でマンゴーを使ったデコレーションケーキはありそうでなかったケーキなのでネットの口コミで広がった写真キャラケーキです。

 

 

写真キャラケーキ用マンゴーケーキカット

 

果肉が柔らかく濃厚でジューシーなアップルマンゴーとこちらも濃厚でコクのあるホイップクリームとの相性は完熟したマンゴーならではのクリーミーな味わいが楽しめるマンゴーが大好きな方におすすめの写真キャラケーキです。マンゴーケーキは販売しているショップも限られていることもありサンタアンジェラではリピートでご注文をいただくことの多いケーキです。

 

 


 

写真キャラケーキ用ラズベリーのケーキ

写真キャラケーキラズベリーデコレーション

 

さっぱりとした甘みと酸味を持ち独特でエレガントな香りを持つラズベリーには、「ラズベリーケトン」という特有の成分があり、カプサイシンの約3倍の高い脂肪燃焼 効果があるそうです。そのラズベリーをふんだんに飾った宝石のルビーを連想させる鮮やかなラズベリーを写真キャラケーキ用にしたケーキです。

 

 

写真キャラケーキ用ラズベリーのケーキカット

欧米ではジャムにもよく使われるラズベリーですが当店ではフレッシュラズベリーをそのまま使用してなるべくラズベリーの食感を残して手作りのラズベリージュレをその上から流しいれてフレッシュなラズベリーの風味を閉じ込めています。
フレッシュラズベリーの持つ爽やかな酸味と甘みをデコレーションだけでなくサンドにも使用しているので贅沢な大人向けにおすすめな写真キャラケーキです。

 


 

写真キャラケーキ用マスクメロンのケーキ

限定!最高級マスクメロンの写真キャラケーキ

静岡県産の最高級温室マスクメロンをたっぷりと使った写真キャラケーキ!写真キャラケーキの中で最も高価で贅沢なケーキになります。温室マスクメロンの中でも特にこの静岡産のマスクメロンは果肉の甘みが強く香りも華やかなマスクメロンとして知られています。そのマスクメロンを完熟させてから写真キャラケーキにします。

 

 

 

写真キャラケーキ用マスクメロンのケーキカット

マスクメロンの写真キャラケーキは完熟してからお作りする関係で完全予約制でお承りしています。マスクメロンの熟成のタイミングなど含めお時間を頂けるお客様のみの対応とさせていただいております。熟したマスクメロンの上品な甘さと品のある香りは他のメロンでは決して味わうことができない最高級な逸品です。マスクメロンの写真キャラケーキについて気になることがございましたらお気軽にショップまでお問い合わせください。

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